Notre histoire Restaurant à Matane Le Café aux Délices - Matane, Québec



Horaire

Lundi 6:00-23:00
Mardi 6:00-23:00
Mercredi 6:00-23:00
Jeudi 6:00-00:00
Vendredi 6:00-00:00
Samedi 6:00-00:00
Dimanche 6:00-22:00






100 ANS D'HISTOIRE

Restaurant Mickey Mouse


Café Georges VI


Café aux Délices


En 1910, Alexis Savard ouvre le restaurant Mickey Mouse. En 1936, Alexis change le nom du restaurant et le nomme le Café Georges VI. En 1940, Alexis vend à J.-A. Hébert qui continu à opérer le restaurant jusqu'au début des années 60, il loue le restaurant à un dénommé Gendron qui, à son tour, change le nom du restaurant pour celui de Café aux Délices. Par la suite J.-A. Hébert le loue à Roland Labrie qui s'en occupe à son tour durant quatre ans. Finalement, M. Hébert loue avec option d'achat à Fernand Gauthier. En 1967, Madame Gauthier se prévaut de la clause d'achat. En 1976, Fernand vend le Café aux Délices à Denis Rivest et à son associé Raymond Vendette. En 1978, Denis Rivest cède sa part à Réal Lafferière. En Avril 1992, Raymond devient le seul propriétaire. Lors de sa rénovation et d'agrandissement en octobre 1992, le feu rase complètement le commerce. C'est une perte totale. Le 22 mai 1993 ouverture du restaurant plus grand que le premier. Les actionnaire sont alors Raymond Vendette, Lorraine Vendette, Alfred D'Amours et Roberto Ouellet. En 2006, le restaurant est vendu ?? Lisette Ouellet, Alain Fournier et Emmanuel Ouellet, qui eux, opèrent le restaurant depuis 2006.